QUY TRÌNH
Nhận nguyên liệu tươi
Rửa sạch
Chế biến
Ra fillet/ra loin/bỏ da & xương/Gọt rẻo
Làm sạch
Cấp đông
Đóng gói
Lưu kho
Xuất hàng
Ra fillet/ra loin/bỏ da & xương/Gọt rẻo